Sunday, December 24, 2006

Velouté de Courgettes Zuchini Soup

Une soirée un peu fraiche ?
Besoin de douceur ? Un petit velouté de courgettes est trés apprécié de vos papilles ... elle vont se pamer, fondre de plaisir .... ronronner ...
Alors, deux courgettes bouillies, trois pommes de terre (moyennes)... 200 de crème fraiche ... 50 cl de lait... du gruyère rapé (un peu) ... du sel du poivre ... on mixe ... et on réchauffe !
Vous m'en donnerez des nouvelles ok ?
bises

It's freezing outside ? You feel like having something sweet and warm ?
A zuchini soup ! is that ok ?
Two zuchinis, three potatoes, 200cl of cream, 50cl of milk, some rasped cheese (a few) ... salt, pepper ... you mix and warm it up !
You'll tell me afterward OK ?
kisanlove

Friday, December 08, 2006

Petit croque-en-bouche

Un peu de parmesano sur une tranche de pain bis.... un peu de poivre .. et .. on enfourne !
Euh .... un peu ....

Some parmesano on a thin slice of bread ... with some pepper ... and in the oven !
Well, just a few minits' !!!!!